Kilo Verirken Neden Zorlanırız

Bir sabah kalktınız ve aynadaki haliniz canınız sıktı ve zayıflamaya ,fazla kilolarınızdan kurtulma kararı aldınız.Yaptığınız diyete, zayıflama programınıza, yaşam koçunuza, yada zayıflamak için destek aldığınız her kimse sözlerine harfi harfine uyuyorsunuz. Başlangıçta herşey yolunda gidiyor. Kilolarınız azalıyor, zayıflıyor ve yağlarınız gidiyor. Ama 3 üncü yada 4 üncü haftada zayıflama sürecinde bir durağanlık başlıyor. Doğal olarak canınız sıkılıyor, keyfiniz kaçıyor. Sakın üzülmeyin.

Çünkü bu durum normal,fizyolojik, ve beklenen bir gelişme. Nedeni zayıflama sürecinde vücudunuzun kendini koruma mekanizmalarını devreye sokması.
Kilo kaybı , zayıflama programlarında yağ kaybını yavaşlatan ilk uyarılar tiroid bezinden gelir. Tiroid bezi metabolizmanın en önemli düzenleyicisi, matabolik hızının başta gelen belirleyicisi. Metabolik hızınızı salgıladığı T3 ve T4 hormonlarıyla en çok bu küçücük, 25 gramlık iç salgı bezi etkiliyor. Siz zayıflamaya, zayıflama programına başladığınızda tiroid bezinizin T4 hormonunu T3 hormonuna dönüştürme yeteneği bozuluyor. Sonuçta metabolizma hızının temel belirleyicisi T3 hormonunun miktarı azalıyor. Metabolizma yavaşlayınca kilo vermede, zayıflamada yavaşlıyor, bazen durma noktasına geliyor. Sonra Pankreas bezinden salgılanan insülin hormonu da devreye giriyor. İnsülin hormonunun artması ile ortaya çıkan açlık duygusu, zayıflama sürecince ,kilo verme aşamasında diyete uyumu güçleştiriyor., kilo kaybını,zayıflamayı başarısız hale getiriyor. Ghrelin ,leptin gibi hormonlarda bu süreçte etkili olmakta zayıflama da….

Zayıflama sürecinde moral bozukluğuna yer yok. Kısacası, zayıflama sürecine girmiş vücudunuz belli bir kilo kaybından sonra dengeyi bulmaya ve yağ kaybını azaltmaya başlıyor. Zayıflama da bu fizyolojik cevap karşısında moralinizi bozmamalı, ümitsizliğe asla kapılmamalısınız. Sağlıklı beslenme planınızı ısrarla uygulamaya devam etmelisiniz. Yavaşlayan metabolizmanızı hızlandırmak için egzersizi bırakmak yerine biraz daha arttırmalısınız. Buna rağmen kilo vermenizde, zayıflama da duraklama sürerse sakın şok diyetler, zayıflama haplarına yönelmeyin. Sizi tok tutacak , zayıflamanıza katkıda bulunabilecek ek gıda takviyelerine ve güvendiğiniz yaşam koçları bulmaya çalışın.

kaynak: Kilo Vermek Neden Zor

Kilo Aldırmayan Besinler

Bu yiyecekler kilo aldırmıyor! Yumurta: Protein deposu yumurtalar sizi uzun süre tok tutar. Hatrı sayılır ilgili fakültelerce yapılan bilimsel araştırmada aynı anda 30 obez ve şişman kadın üzerinde yapılan deneyde düşük kalorili meyve salatası ve 2 dilim tost ile birlikte sütlü omlet tüketen kadınlar, simitle kahvaltı yapan kadınlara oranla gelecek otuz altı saat içinde daha az yemek yedi.

2. Fasulye: Safra kesesinin kasılmasına neden olan hormon, kolesistokinin’i hiç duymamış olabilirsiniz fakat bu hormon en iyi kilo verdiricilerden bir tanesidir. Bu hazmettirici hormon tabi bir iştah kesicidir. Yüksek lifli fasülyeler ayrıca kolestrolünüzü de aşağı çeker.

salata1wp03. Salata: Penn Devlet Üniversitesi’nde kırk iki kadın üzerinde yürütülen deneye göre düşük kalorili salata tüketenler, istedikleri kadar hamur işi yemeleri serbest bırakılsa dahi çok az yiyebiliyorlar. Bilim adamlarına göre buradaki gizem sizi şişene dek yemekten alı koyan salatanın saflık oranı.

4. Yeşil Çay: Kilo verdirici şey kafein değil. Kateçin ismi verilen antioksidanlar yağ yakımını ve metabolizmayı artırıyor.

5. Armut: Orta büyüklükteki 1 armut sizi tok tutmaya yeter de artar bile. Elma tok tutma konusunda 2. sırada yer alıyor. Her 2 meyvede de kan şekeri oranını düşüren ve öğün arası aparatif şeyler yemenizi önleyen pektin lifi mevcut.

6. Çorba: Bir tabak tavuk çorbası bir parça tavuk kadar doyurucu ve tok tutucu özelliktedir. Oxford Üniversitesi’ndeki bilim adamları en basit çorbanın dahi beyindeki açlık duygusunu tatmin ettiğini ve tokluk hissi uyandırdığını belirtiyor.

7. Yağsız et: Temel animoasitlerden biri olan ve içinde süt ürünleri, balık ve et kadar protein içren Lösin, daha az yemeniza ve tok kalmanıza yardımcı olur.

8. Zeytin yağı: Ham zeytinyağı ile fazla kilolarınızı verebilirsiniz. Zeytinyağı Kalori yakmanızı da kolaylaştırır.

9. Greyfurt: 2006 yılında Almanya’da yürütülen bir incelemede her öğünden önce 1/2 greyfurt tüketmek veya günde 3 kez greyfurt suyu içmek kişilerde üç ayda 3 kilodan fazla kaybettirdi.

10. Tarçın: Öğleden sonra ani şeker düşüşü yaşamamak amacıyla kahvaltıda yulaf ezmesininden sonra tarçın serpmeniz veya tam tahıllı tostta kullanmanız aynı zamanda insülin artışının da önüne geçecektir.

kaynak: Kilo Aldırmayan Yiyecekler

Kilo Verdiren 8 Yiyecek

Diyete başlıyorum dediniz ve vucüt tipinize uygun bir diyet listesi seçtiniz. İşte zayıflatan yiyecekler! Bu besinleri tüketerek kilo vermeniz mümkün. Diyet yaparken sağlıklı kilo vermenizi sağlayacak 8 mucize yiyeceği sizler için araştırdık. Keyifle besinlerek zayıflamanın, formda kalmanın tadını çıkarın! İşte zayıflatan yiyecekler…

FINDIK

E vitamininden zengin olan fındık, antioksidan özelliği ile vücudu mikroplardan arındırıyor. Diyet sırasında kas zayıflamasını önlüyor. Sinir sistemine pozitif etkisinden dolayı, diyet yapanların günde 10 tane, koruma programlarında olanların ise haftada 3 defa 50 gr. fındık tüketmesi tavsiye ediliyor. Fındık her ne kadar yararlı bir kuruyemiş olsa da, gerektiğinden fazla tüketildiğinde kilo verimini engelleyeceği için, diyet yapanların bu sayıyı geçmemesi gerekiyor. Zaten, günde 10 fındık ile 2 avuç fındık yemenin vücuda sağlayacağı fayda aynı.

BROKOLİ

Brokoli kansere ve bağışıklık sistemi hastalıklarına karşı koruyan en önemli yiyeceklerimizdendir. Brokolinin içinde bulunan “sulforofan” kanserden koruyucu bir maddedir. Bu yüzden sebze seçiminde brokoli önerilir. Ancak, gaz şikâyetiniz varsa, bu sebzeyi iyi pişirin. Haşladıktan sonra birkaç parçaya bölüp, iyi çiğnedikten sonra tüketmelisiniz.

KİVİ VE GREYFURT

Ciddi bir C vitamini kaynağıdır. Bağışıklık sistemimizi güçlendirerek enfeksiyonlara karşı korur. Ayrıca, C vitamininden yüksek gıdaların tüketiminin (kivi, greyfurt gibi) meme kanseri oluşma riskini azalttığı bilinmektedir. Mutlaka günde 2 adet kivi ve 2 adet greyfurtu diyetinize eklemelisiniz.

CEVİZ

E vitamini yönünden zengin ceviz, kolesterolü düşürüyor. Diyet sırasında kilo kontrolü ve çok fazla enerji almamak için günde 5 tane ceviz yemeniz yeterli.

BALIK

İçerdiği Omega 3 ve Omega 6 sebebi ile kolesterolünüzü düşüren, lenf dolaşımını düzene sokan mucizevi yiyecek haftada en az 3 defa yenilmelidir.

SOĞAN VE SARIMSAK

Birçok insan kokusundan dolayı sarmısak ve soğanı yemek istemez. Oysa, sarmısak ve soğanın kalp krizi riskini, kireçlenmeyi ve kanser oluşma riskini azalttığını biliyor muydunuz? Sarmısak ve soğan kanser yapıcı maddeleri etkisiz hale getirerek, kötü huylu tümörün oluşumunu başlangıç safhasında engeller. .

YOĞURT

Bz (Riboflevin) vitamininden zengin olan yoğurdun cildimize, kemik ve dişlerimize yararlı olduğunu çoğumuz biliyoruz. Yoğurt aynı zamanda sinir sistemimiz için de yararlı bir besin. Günde 1 kase yoğurdu ihmal etmeyin.

KEPEKLİ EKMEK

Kepek ekmeği ise içerik olarak değerlidir ve bağırsakların da düzenli çalışmasını sağlar. Ancak aşırı kepek alımı da kalsiyum, demir gibi bazı minerallerin emilimini engelleyebilir. Bu yüzden diyetinizde, doygunluk veren bağırsak çalışmasını sağlayan, vücutta mineral emilimini engellemeyen B vitamininden zengin tam buğday ekmeği veya tahıllı ekmeği tercih edin.

Sağlıklı Günler

kaynak: Kilo Verdiren Yiyecekler

Diyetsiz Zayıflama Yöntemi

Kilo vermenin yeni formülü Diyetsiz zayıflama! Zayıflama konusunda bildiğiniz her şeyi unutun. Size yasakların olmadığı, çikolatadan pastaya, dondurmadan pizzaya her şeyi yiyebileceğiniz bir zayıflama yöntemi öneriyoruz. Bu yöntemde diyet listesi ve kalori hesabına yer yok! Diyetsiz kilo vermeniz hiçte zor değil. Vereceğimiz önerilerle ideal kilonuza kavuşacaksınız! İşte zayıflamanın formulü…

1-Tüm kuralları unutun

Günümüzde kilo verme konusunda bilimsel olarak kabul edilen kurallar, uzmanlar tarafından bile tartışmalı.Pek çok uzman, karbonhidratların şişmanlattığı konusunda görüş bildiriyor ama bunları tüketen pek çok insan formunu korumaya devam ediyor. Aynı şey, yağ ve protein için de geçerli. Metabolizmayı hızlandırmak adına sabahları kahvaltı etmek de bu görüşe göre kişinin acıkmadığı halde yemesi dışında hiç bir işe yaramıyor.

2-Acıkma-doyma sinyali

İnsanın doğasıyla, besinlerle ve çevresiyle barışması amaçlı bu yöntemi kilo sorunu olmayan insanlar farkında bile olmadan uyguluyor. Acıkma,doyma, tokluk sinyallerine uyulmasıyla doğal kilo ayar mekanizması, tekrar işler hale getiriliyor. Böylece diyetlerin açtığı psikolojik yaralar sarılıyor, keyfiniz yerine geliyor, içiniz yaşama sevinciyle doluyor.

3-Diyetleri çöpe atın

Yöntemin en büyük avantajı, besinler konusunda kısıtlama içermemesi. Çünkü, bir besine yasak ya da şişmanlatan gözüyle baktığınızda o besinden kaçmaya çalışıyor, çekiciliğini arttırıyorsunuz ve gereğinden fazla yiyorsunuz.

4-İdeal değil doğal kilo

6 seans süren tedavide, önce hedeflediğiniz kilonun gerçeği yansıtıp yansıtmadığı belirleniyor. Çünkü bazen ideal kilo, diyet uzmanlarının önerdiği estetik bir dayatma olabiliyor. Bu yönteme göre, kilo sorunu yaşamadan, kendinizi bedensel ve ruhsal rahat hissettiğiniz kilo, ideal kilonuz. Tedavinin başında tartıdan uzak durmalısınız.

5-Kalori kısıtlaması yapmayın

Diyetlerdeki başarısızlık oranı yüzde 95. Tüm zayıflama yöntemleri, vücuda kalori kısıtlamasını empoze ediyorlar. Kısıtlama yapmak, vücudu açlığa mahkum etmekle eş anlamlı. Bu yüzden vücut da, doğal tepki geliştiriyor.

kaynak: Diyetsiz Zayıflama

En Etkili 8 Diyet

Yazın gelmesiyle birlikte yazlık elbiselerin içine rahatlıkla girebilmek ve kusursuz görünmek için birçok kişi zayıflama derdine düştü. Amerika’da yapılan bir araştırmaya göre dünyanın en etkili ve popüler 8 diyetini sizinle paylaşıyoruz… Latince kökeni ‘günlük gıda tüketimi’ anlamına gelmesine karşın, bugün daha çok ‘formda kalmak ve sağlıklı olmak için beslenme’ anlamına gelen ‘diyet’ kelimesi, günümüzde artık kadın ve erkek ayrımı olmaksızın herkesin yaşamının içinde yer alıyor.

Günümüzde ‘kilo vermek, kilo korumak amaçlı, yaşam biçimi olarak kabul edilen gıda ve içecek tüketimi’ olarak tanımlanan diyet, coğrafi bölgelere, tüketim alışkanlıklarına dayalı yüzlerce farklı seçenekte karşımıza çıkıyor.

ABD’de bulunan, internetten de yayın yapan Medicalnews Grubu’nun yaptığı ve yayımladığı araştırmaya göre, ulaştığı kişi sayısı, alınan olumlu geri bildirimler, basında yer alma sıklığı gibi kriterler göz önünde bulundurulduğunda, zaman zaman başta ABD olmak üzere farklı ülkelerde tartışmalara neden olan Atkins diyeti, hâlâ en popüler diyet olma özelliğini koruyor.

Atkins diyeti

ABD’li kardiyolog Robert Atkins tarafından geliştirilen Atkins diyeti, vücuttaki insülin oranının ani yükseliş ve düşüşlerini engelleme prensibine dayanıyor.

Atkins diyetinde rafine karbonhidratların vücutta ensülin seviyesinin hızla yükselmesine, sonra da hızla düşmesine neden olduğuna, bu döngünün de kişinin daha çok yeme isteğiyle sonuçlandığına işaret ediliyor.

Bugüne kadar çok sayıda kişinin beslenme düzenine öncülük eden Atkins diyeti, kişiyi normalde tükettiğinden daha fazla protein almasına teşvik ettiği gerekçesiyle kimi diyetisyenler ve beslenme uzmanları tarafından eleştiriliyor. Diyetin özellikle eleştirilen bir diğer yönü de, uygulayıcıları tarafından bir yaşam biçimi olarak benimsenmesinin zorluğu ve bir süre sonra bırakılması.

Alan diyeti

Dr. Barry Spears tarafından geliştirilen Alan diyeti, beslenme düzeninde yüzde 40 oranda karbonhidrat, yüzde 30 yağ ve yüzde 30 protein tüketimi prensibine dayanıyor. Rafine edilmemiş karbonhidratlar ve yağların tüketimine ağırlık verilen Alan diyetinde, işlenmiş ürünler yerine karbonhidrat ihtiyacının meyvelerden ve lif bakımından zengin sebzelerden karşılanması tavsiye ediliyor.

Alan diyeti, diğer diyetlerden farklı olarak, alınan kalori miktarının azaltılmasını öngörmüyor, yiyeceklerin ‘doğru şekilde bölüştürülmesini’ öneriyor. Her öğün, bir porsiyon et, bunun iki katı oranında iyi karbonhidrat ve zeytinyağı, fındık, ceviz gibi ‘iyi’ yağlar tüketiyorsanız, sağlıklı bir alanda yaşamayı sürdürüyorsunuz demektir.

Vejetaryan beslenme

Vejetaryenliğin farklı türleri olmasına karşın, lakto ovo vejetaryenlik en sık görülen tür olarak biliniyor. Lakto ovo vejetaryenler, yumurta, süt ürünleri ve bal dışında hayvansal gıda tüketmiyorlar. Son yıllarda yapılan araştırmalar, vejetaryenlerin daha ince görünümlü olduklarını, metabolik hastalıklara daha nadir yakalandıklarını ve daha uzun yaşadıklarını ortaya koyuyor.

Veganlar

Vegan beslenme, bir diyet yönteminden daha çok, net bir yaşam biçimi, yaşam felsefesi olarak kabul ediliyor. Veganlar, bal, süt ürünleri ve yumurta dahil, hiçbir hayvansal gıdayı tüketmiyor, bu beslenme biçimini sağlıklı yaşamak kadar, çevresel ve etik gerekçelerle seçiyor.

Tüketilen gıdaların yeterince çeşitlendirilebilmesi durumunda, veganlar, lakto ovo vejetaryenler gibi, sağlık konusunda birçok avantaja sahip oluyorlar.

Kilo avcıları

ABD’de 1960′ların başında kilo veren ve tekrar almaktan korkan bir ev kadını tarafından başlatılan hareketin, 30′dan fazla ülkede taraftarları bulunuyor.

‘Kilo avcıları’, internet ortamında, düzenlenen toplantılarda sık sık bir araya gelerek, hem birbirlerine destek oluyor, hem de diğerlerini denetliyor. Avcılar, diyet ve egzersiz yoluyla vücut kütle endeksini 20-25 aralığında tutma konusunda birbirine destek oluyor.

South Beach diyeti

Bir kardiyolog ve bir beslenme uzmanı tarafından geliştirilen diyet de kandaki şeker oranının düşük tutulması ve özenle seçilmiş karbonhidrat tüketimi prensibine dayanıyor.

Diyet, sürekli çok az yağ tüketimi yerine, iyi yağlar olarak kabul edilenlerin tüketilmesini, aksi takdirde diyetin beslenme alışkanlığına dönemeyeceğini savunuyor.

Çiğ gıda tüketimi

Çiğ beslenme yöntemini seçenler, çoğunluğu organik olmak üzere, tamamen bitkisel temelli ve hiçbir şekilde işlenmemiş gıdaları tüketiyorlar.

Bu beslenme biçiminde, tüketilen gıdaların en az üçte iki pişirilmeden alınıyor. Çiğ gıda tüketenlerin tamamına yakını hayvansal gıdayı diyetine dâhil etmiyor.

Akdeniz diyeti

Yapılan değerlendirmede, popüler diyetler arasında tüketilen ürün çeşidi, zenginliği bakımından en sağlıklı ve başarılı beslenme türleri arasında gösteriliyor.

Güney İtalya, özellikle de Yunanistan’ın Girit adasındaki beslenme biçiminin esas alındığı bu diyet, bol miktarda taze sebze ve meyve, tahıl, tohum, peynir, yoğurt, et olarak bol miktarda balık, az miktarda kırmızı et ve bolca zeytinyağı, makul oranda şarap tüketimine dayanıyor.

kaynak: En Etkili Diyet

Zayıflatan Mucize Çaylar

Zayıflama çayı nasıl hazırlayacağız? Bitkisel çay nasıl demleyeceğiz? Zayıflama bitkisel çayların doğru demlenmesi çok önemlidir. Eğer bir hazır poşet bile alıyorsanız, onuda doğru demleyin. Bitkisel çay için kullanılar kaynak suyun derecesi 80 geçmemesi gerekir. 80den fazla olursa bitkisel çaydaki faydalı vitaminler vemineraller yok olur. Bunu unutmayın. Çoğu çaylar 20 dakika demlenir. Çünkü çoğu zaman bitkinin yaprakları siyah çaydan dahakalın olur. Örnek- funda çayı…

Bitkisel çayı demlerken bardak olsada üstü kapatın. Küçük bir tabak ile, ve dahada iyi üstüne temiz bir havlu ile.

Zayıflama bitkisel çaylar kesinikle ve kesinikle şekersiz içilir!

Sağlıklı zayıflama nın en doğru yolu- bitkisel zayıflamadır, umarım size bu site zayıflamada çok yardımcı olur!

Bir bitki çayı kendiniz hazırlamak istiyorsanız, yani doğada toplayıp, kurutmak bunu yapabilirsiniz. Ama bitki toplarken çok dikkat etmelisiniz. Şehir içi bitki toplanmaz. Yol üzerinde bitki toplanmaz. Yol üzerinde ve şehir içi bitkiler zararlı maddelerle doludur. En iyisi şehrin içinden çıkmak, köyde, temiz hava, araba olmayan bir yer bulun. Bitkileri toplarken sadece genç ve orta büyüklüğünde bitkileri toplayın. Yaşlı ve çok büyük bitki koparmayın.

Zayıflama çayı hazırlarken, bitkinin her yerini kullanabilirsiniz. Yani yaprak, yeşil tarafı ve çiçekleri. Örnek, papatya çayın çiçekleri aslında kullanılmaz derler, ama herkes kullanıyor, yani onun bir zararı yoktur. Belki faydada yoktur, ondan diyorlar. Rezene kendiniz toplamayın, en iyisi hazır satın alın. Özellikle rezenenin büyük bitkileri…

kaynak: Zayıflama Çayları

Saunanın Faydaları Nelerdir

vücuttaki su ve toksinlerin dengelenmesini sağlayan, gözenekleri açan, temizleyen, yüksek sıcaklıktaki odalara verilen addır. Yüksek ısı veren bir kaynağa sahiptir ve tahta ile kaplıdır. Tahta buharı emerek nem’i korur, aynı zamanda kötü bir iletkendir bunun sayesinde vucudun yanmasını önler. Düzenli olarak saunaya girmek terleme yolu ile gözeneklerin açılmasını ve cildin ölü hücrelerden arınarak son derece pürüzsüz ve canlı bir görünüme ulaşmasını sağlar.

Saunanın antikor üretimini arttırması bağışıklık sistemini güçlendirir ve bizi dış etkenlere karşı son derece dirençli hale getirir. Bu arada saunanın solunum yolları üzerindeki düzenleyici etkisi bulunur. Egzersiz yaptıktan sonra saunaya girmek adale ağrılarına sebep olan laktik asidin terleme ile atılmasını sağlar.

Nasıl kullanılır
İdeal kullanım
Mayo, tshirt, bikini vb. ile değil tamamen çıplak ve havlu ile savunaya girilir. Saunaya girerken kuru olmanız gereklidir. Saunadan önce sıvı ihtiyacınızı fazlasıyla karşılamanız gereklidir. Saunaya girilerek 15 dakikalık seanslar halinde kalınır. Çıktıktan sonra soğuk duş ya da şok havuzuna (hijyen açısından duş tercih edilmelidir) girilir. Kurulanıp kaybedilen sıvı ihtiyacı su ile karşılanır. Havadar bir alanda dinlenilmelidir. Yukarıdaki işlem bir defada arka arkaya 3 kere tekrarlanabilir.

Nasıl kullanılmaz
- Sauna tüm bedeniniz için kullandığınız bir fön cihazı değildir. Saunaya ıslak girilmez.
- Sauna eşyalarınızı kuruması için bıraktığınız kurutma makinası değildir.
- Saunaya metal eşyalar (saat, kolye, küpe, yüzük, toka vb.), plastik eşyalar (terlik, şapka vb.) ve kıyafetle (uzun şortlar vb. dahil) girilmez.
- Sauna taşlarına girince su dökmek bir rituel ya da gelenek değildir, ekstra sıcaklık için bazı tür saunalarda kullanılan bir yöntemdir. Genellikle ısı zaten sizin için yeterli olduğundan sauna taşlarına su dökmeyiniz. Eğer sauna ortak paylaşım alanı ise ve girdiğinizde içeride başkaları bulunuyorsa mutlaka su dökmek için izin isteyiniz.

Türkiyeden Sauna Manzaraları:
Türkiye’de saunalarda aşağıdaki gibi insan figürlerine bolca şahit olursunuz:
Bvlgari saat, terlik, Uzun paçalı şort, sırılsıklam girenler, buhar banyosundan çıkıp girenler. Havuzdan çıkar çıkmaz girenler. Spor yaptıktan sonra dinlenmeden, sıvı ihtiyacını karşılamadan girenler.

Sauna hakkında ne dediler? (kaynak: ekşisözlük)
Türk halkının sauna kültürüne ne kadar aşina olduğunu oldukça iyi açıklayacak şekilde eksisözlükte yüksek eğitim ve gelir düzeyine sahip yazarların yorumlarını okuyup ibret almakta fayda var.

kaynak: Saunanın Faydaları

Diyet Yemek Tarifleri

Lezzetinin yanı sıra görüntüleri de bir o kadar doyurucu. Aileden birinin diyet yapıp da diğerlerinin diyet yapmaması genelde zor bir durumdur. Çünkü yemekleri yapan kişi için bir hayli zahmetlidir farklı yemekler hazırlamak. İşte bu durumda size yardımcı olacak, bütün ailenin yiyebileceği sağlıklı ve görsel şölen niteliğinde diyet yemekleri öneriyoruz. leziz diyet yemekleri…

PİLİÇLİ PORTAKALLI KUSKUS

1 kişilik (437 kalori)

Malzemeler:

1 adet tavuk göğsü

1 çay kaşığı karabiber

1 çay bardağı portakal suyu

3 çorba kaşığı kuskus

3 çorba kaşığı haşlanmış ıspanak

1 çay kaşığı tuz veya tuzsuz pişirmek isterseniz limon suyu

Biraz ince kıyılmış soğan

1 yemek kaşığı sıvı yağ

Sos için malzemeler:

1 adet kırmızıbiber

1 yemek kaşığı tavuk suyu

1 yemek kaşığı krema

Yapılışı: Tavuk göğsünü kasabınıza incelterek açtırın. Sos malzemelerini blender’dan geçirin ve tavuk göğsünün içine sürün. Rulo şeklinde sarın ve kürdanlarla tutturun. Suda pişene kadar haşlayın. Sudan alıp üç eşit parçaya bölün. Portakal suyuna kuskusları katın ve suyunu çekene kadar pişirin. Tuz ve yarım yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin altını kapatın. Soğan ve ıspanakları kalan yağda biraz soteleyin. Kuskusları tabağa alın; üstüne tavukları ve yanına ıspanağı yerleştirin. Dilediğiniz gibi süsleyin.

PEYNİRLİ TAVUK SALATASI

1 kişilik (318 kalori) Malzemeler:

7 adet marul yaprağı

2 çorba kaşığı ayıklanmış maydanoz

2 çorba kaşığı peynir

Yarım tavuk göğsü

Bir tutam dereotu

2 adet taze soğan

2 çorba kaşığı zeytinyağı

Limon suyu

Çeyrek domates ve salatalık

Yapılışı: Tavuk göğsünü iyice haşlayın. Dilediğiniz şekilde doğrayın. Peynirleri küp veya istediğiniz şekilde ve diğer tüm malzemeleri doğrayarak zeytinyağı ve limon suyuyla karıştırıp servis yapın.

BROKOLİLİ SOMON DOLMASI

1 kişilik (476 kalori) Malzemeler:

130 gr Somon balığı

1 çorba kaşığı krema

1 dilim tavuk göğsü

2 adet büyük brokoli (yaklaşık 500 gr)

1 adet küçük havucun yarısı

1 adet kereviz

1 adet küçük patates

Biraz sıvı yağ

Tuz ve karabiber

Sos için malzemeler:

1 adet pancar

1 çorba kaşığı yağsız krema (yağsız krema yoksa yağı 1/3 oranında azaltabilirsiniz)

1 çorba kaşığı sıvı yağ

Yapılışı: Bir çorba kaşığı krema ve küçük doğradığınız bir dilim tavuk göğsünü blender’dan geçirin. Üstünü kapatıp buzdolabında birkaç saat bekletin. Somonları yuvarlak kesin. Bir kaseye yerleştirin. Dolaptan karışımı alın ve somonların üzerine yedirerek sürün.

Brokolileri haşlayın ve somonların üzerine yayın. Tüm malzemeyi yuvarlayın ve şekil verin. Kaseden çıkarın, yuvarlak şekilli somon dolmalarını buharda haşlayın.10 dakika yeterlidir. Bu arada havucu ve kerevizi kibrit şeklinde doğrayın. Biraz haşlayın. Patatesi küp doğrayın ve süzdüğünüz sebzelerle birlikte biraz yağda kavurun. Biraz karabiber ekleyin. Pancar ve sıvı yağı blender’dan geçirin ve kremayla biraz kaynatıp somonla servis edin.

AVOKADO SOSLU RAVİOLİ

Malzemeler:

Yarım paket peynirli ıspanaklı ravioli

Çeyrek avakado

1 çay kaşığı limon suyu

1 çorba kaşığı sıvı yağ

2 çorba kaşığı krema

Yapılışı: Raviolileri suda haşlayın. Süzün ve yağda biraz kızartın. Diğer yanda avakado ve limon suyunu blender’dan geçirin ve kremayla birlikte ısıtın. Hepsini bir tabağa alın.

FRAMBUAZ SOSLU MUZLU CUP

1 kişilik (40 kalori)

Malzemeler:

1 muz

1 adet yumurta akı

1 çorba kaşığı portakal suyu

1 çorba kaşığı diyet şeker

Yarım çorba kaşığı limon suyu

1 çorba kaşığı jelatin

Sosu için malzemeler:

4 çorba kaşığı frambuaz

1 çorba kaşığı süslemek için frambuaz

1 çay kaşığı ahududu likörü

1 tutam tarçın

1 çorba silme çorba kaşığı diyet şeker

Yapılışı: Muzu, limon ve portakal suyuyla birlikte blender’dan geçirin. Jelatini suda eritin ve muzlu karışıma katın. Ayrı bir yerde yumurta akıyla şekeri sertleşene kadar çırpın ve onu da ekleyin. Küçük kaseleri suyla çalkalayın ve karışımı eşit şekilde paylaştırın. Buzdolabında 1 saat bekletin ve kaseleri ters çevirerek çıkarın. Sos malzemelerini, 1 yemek kaşığı süslemek için ayırdığınız frambuazların dışındaki tüm malzemeyi blender’da ezin ve süsleyerek sosla birlikte servis edin.

kaynak: Diyet Yemekleri

Seks İyi Bir Egzersiz

Fazla kilolar her zaman kadınların olduğu kadar erkeklerin de ortak problemi olmuştur. Her gün başlanılıp iki gün sonra bozulan diyetler ve spor salonlarında bitmek bilmeyen egzersizler… Ve verilse bile yeniden alınan kilolar. Oysa düzenli bir cinsel yaşantınız olduğunda fazla kilolara elveda diyebilirsiniz. Peki seksin iyi bir egzersiz olduğunu biliyor muyduynuz? en iyi zayıflama tekniği seks!

Normal bir yaşantısı olan erkeğin günlük 2000-2500 kaloriye, kadının ise yaklaşık olarak günde 1500-2000 kaloriye ihtiyacı var. 45 dakikalık bir cinsel aktivitede ortalama 250 kalori harcandığı düşünülecek olursa, günlük alınması gereken 2000 Kcal ile karşılaştırıldığında ortaya ciddi bir rakam çıkıyor. En ağır sporlar kadar enerji harcanmasını sağlayan cinsellik, düzenli yaşandığında başarılı bir kalori harcama yolu olarak kendisini gösteriyor. Cinsel aktivite sırasında vücuttaki bütün kaslar çalışıyor ve beynimizde yüksek miktarlarda glikoz tüketiliyor (beyin glikoz kullanarak enerjisini sağlar).

Ne kadar enerji harcıyoruz?

* Hafif bir yürüyüşte dakikada 3 Kcal.

* Fazla tempolu olmayan bir koşuda 5 Kcal.

* Daha aktif sporlarda dakikada 9-10 Kcal.

* Cinsel aktiviteler sırasında dakikada 6.4 Kcal.

kaynak: Seks Zayıflatıyor

Ünlüleri Zayıflatan Diyet

Son zamanlarda iş ve hayat stresi üzerimizde o kadar çok baskı yapıyorki, tüm bunlardan kaçmak ve mutlu olmak için yemek yiyoruz. Gereksiz o kadar çok şey tüketiyoruz ki. İstemeden de olsa kilo alıyoruz. Peki aldığımız kiloları verebiliyor muyuz? bir çok yol denedim gene de zayıflayamadım diyorsanız işte size ünlüleri zayıflatan diyet önerileri…

unu denemenizi ya da yazmanızı tavsiye ederim.Kendinizi gün boyu rahat bırakın ve yediğiniz herşeyin aynısından bir köşeye koyun. Bunu evde olduğunuz bir gün yapabilirsiniz. Ben denedim tüm gün boyu yediğim ve içtiğim herşeyin aynısından biriktirdim. Sonuç inanılmazdı. Gün boyu o kadar çok şey gereksiz şey yemişimki, hepsi dağ gibi karşımda duruyordu tüm gün yediklerim. Ve bu yediklerimle içtiklerimle kilo almamam tabiki imkansızdı. Sizde deneyin, farkına varacaksınız. Zaman zaman ben de yeme ve kilo alma sınırını aşıyorum ve bu kez daha kolay bir yöntem denedim. Şunu unutmayın diet psikolojisi asla yok sağlıklı beslenmek zorundayız ama biraz fazla kaçırdıysanız ve kilo aldıysanız ,size dr Alp Mamak’ın önerdiği mayasız dietini anlatmak istiyorum.

Mayasız dietinde bana matsa adında diet kurabiye tarifi verdi. Hem yağsız ve şekersiz hem lezzetli hem tok tutuyor hemde kilo vermeye yardımcı oluyor. Üstelik ben diet büskivülere güvenmiyorum. Arka etiketlerini okuduysanız , kimyasal katkı maddeleri dolu ve yağlı oluyor.. Matsa kurabiyesini kolayca evde kendiniz yapabilirsiniz. bu kurabiye tamamıyla yağsız olduğu için aralarda gün boyu 10 -15 adet tüketebilirsiniz. En önemli nokta gün ve gece boyu sıcak su ve bitki çayları içmeniz. Asla karbonhidratlarla proteinleri bir arada yemeyin. Asıl sır bu çünkü, diyelim o gün tabağınızda ızgara tavuk ve pilav var. Eğer ikisinide yerseniz, vücut önce günlük enerji yakımı olarak karbonhidratı yani pilavı yakıcak ve proteini yani tavuğu bu bana gerekli diyerek direkt yağa dönüştürücek. Ama siz yalnız etle salata yada sebzeyi tüketir ,başka bir öğünde makarna ve pilav yanında salata sebze tüketirseniz, çok kolay kilo verirsiniz.

Yemeklerden yarım saat önce su yemek sırasında asla içecek almayın. Gün boyu sıcak su içerseniz yağların yakımını hızlandıracaksınız. Üstelik daha az acıkırsınız. Bu diette ekmek ve yoğurt mayalı gıdalar yok onun yerine sabahları 6 kaşık müsli yulaf ezmesi ve nesfit yarım yağlı sütle birlikte kahvaltınızı yapıyorsunuz.Aralarda matsa kurabiyesi var. Öğlenleri ve akşamları tercihe göre et ve salata yada bulgur pilavı ve sebze yemeği (kabuklu pirinç pilavı ve sebze yemeği) salata (içinde patates, bezelye ve mısır yok. ) Salataya nar ekşisi ve balzemik sirke katabilirsiniz. Gün boyu sadece iki tatlı kaşığı zeytinyağ var ister salata ister sebze yemeklerinde değerlendirin. Aralarda muz ve incir hariç portakal mandalina kivi ve elma yiyebilirsiniz.Bu arda tuz oldukca az kullanın ve her gün 1000 kez göbeğinizi içe çekip bırakın. Vücuttaki ödemi atmak için her gün yutmadan 3-4 adet karanfil çiğneyebilirsiniz.

Yeter ki kendinizden vazgeçmeyin. Asla yaşamınız ve sıkıntılarınız yüzünden vücudunuzu cezalandırmayın. Çünkü vücudunuz yaşam boyu sizinle kalacak ve kilo almaya devam ederseniz, kendinizi daha kötü hissedeceksiniz.Mutlu bir hafta geçirmenizi diliyorum. Sevgiyle kalın.

Matsa kurabiyesi tarifi:

Çavdar yada tam buğday unu ile su karıştırılıp yoğrulacak.Merdane ile hamur inceltilip küçük kareler halinde kesilecek. Fırın tepsisini 1 çay kaşığı zeytinyağı ile yağlayın. Hamurları fırın tepsisine yerleştirip,150 derecede pişirin. Tüm bu işlemlerin süresi mayalanma olmaması için 18 dakikayı geçmemeli. İstenirse hamurun yarısı ayrılarak içine kuru üzüm ve ceviz katılabilir. Aynı şekilde pişirilebilir.

Clinical Thyroidology Dergisi’nde (Kasım 2002) yayınlanan bir yazıda zayıflatıcı veya yağ yakıcı olarak satışa sunulan bazı besin desteklerinde bulunan “TIRATRICOL” isimli maddenin tiroid hormonuna benzer aktivitesi sebebiyle zararlı etkilerinin olabileceği belirtilmektedir. “TIRATRICOL” maddesi hücre düzeyinde tiroid hormonuna benzer etki göstermekte, metabolizmayı aşırı hızlandırarak terleme, titreme, kilo kaybı, uykusuzluk, sinirlilik, yorgunluk gibi toksik guatr belirtilerine yol açmaktadır.

Özellikle Epnedra (Ma Huang) gibi metabolizmayı zorlayan diğer ürünlerle birlikte kullanılan “TIRATRICOL”de bu sorun daha hızlı ve şiddetlidir. Doktorlar tarafından önerilmeyen hiçbir zayıflama ürününü kullanmamanızı öneriyoruz. Sihirli bazı formulasyonlarda kullanılan bu tür zararlı maddeler genellikle gözden kaçmakta ya da kutu içeriğinde çok küçük yazılarak gözden kaçırılmaktadır. Size önerilen zayıflatıcı ya da yağ yakıcı ürünleri kullanmayınız. “TIRATRICOL”e de “Ephedra-Ma Huang” gibi özellikle dikkat ediniz.

Kişiye özel diyet

Diyetin “kişiye özel“ olması gerektiğini kaydeden Dr. Saraç, uzman kontrolünde ve uzun zamanda sağlıklı bir şekilde verilen kiloların korunacağını da belirtti.

Katı kalori hesabına dayalı diyetlerin modasının geçtiğine değinenDr. Ender Saraç, gevşeme teknikleri, aromatik masajlar, bitki çayları gibi yan etkenlerle diyetin desteklenmesinin önemine işaret etti.

“Yoyo Sendromu`na maruz kalmamak için öncelikle beden tipi öğrenilmeli ve ona yönelik diyet uygulanmalı“ diyen Dr. Saraç, zayıflamak isteyenlerin de sürekli kilo verip almaktan bıktıklarını ifade etti.

Dr. Saraç, açlık rejimleri ve zamana karşı yarışarak hızla kilo vermenin çok zararlı olduğunu kaydederek, “Yanlış diyet uygulayan kişiler, hayat boyu kilo verip alacaklar ve mutsuz olacaklardır. Hem lezzetli beslenip, hem de kilo verilebilir“ şeklinde konuştu.

kaynak: Ünlülerin Diyeti